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今井地区自治振興協議会
今井地区限定ブランド米
【いまいっ娘】が
糸魚川市ふるさと納税の
返礼品になりました！
今井の清らかな雪解け水と豊かな大地で丹精込めて育てられたコシヒカリ「いまいっ娘」が、糸魚川市のふるさと納税返礼品としてお選びいただけるようになりました。
ふるさと納税を通じて、ぜひ今井のおいしいお米をお召し上がりいただき、今井地区の応援をよろしくお願いいたします！
ここがポイント！
「いまいっ娘」の魅力
雪解け水が育む、今井だけの贅沢。
北アルプスの清流と寒暖差が生んだ強い甘み。冷めてもおいしい、今井地区限定の特選コシヒカリ「いまいっ娘」。
北アルプスの清らかな雪解け水と、昼夜の寒暖差が育む極上の甘み
「いまいっ娘」の故郷である今井地区は、北アルプスの山々に抱かれた豊かな自然環境にあります。山々から流れ出るミネラルたっぷりの澄んだ雪解け水と、山間部ならではの昼夜の大きな寒暖差が、稲にじっくりとデンプンを蓄えさせます。これにより、炊きあがりの美しいツヤ、口に含んだ瞬間に広がる豊かな粘り、そして噛むほどに増す強い甘みを実現しています。
冷めても際立つもっちり感！ お弁当やおにぎりにも最適
「いまいっ娘」は炊きたてのおいしさはもちろんのこと、冷めてからの味わいにも定評があります。お米の水分をしっかりと保つため、時間が経ってもパサつかず、もっちりとした食感とお米本来の旨みがしっかりと残ります。具材を入れない「塩むすび」にしていただくと、お米が持つ豊かな風味と甘みがより一層際立ち、毎日の食卓やお弁当に笑顔を届けます。
今井の大地で丹精込めて育てられた、希少な地域限定ブランド米
広大な平野で大規模に生産されるお米とは異なり、「いまいっ娘」は今井地区の限られた田んぼで、地元の生産者が一丸となって手間暇を惜しまず育て上げた特別なお米です。生産量が限られているため一般 の流通市場には滅多に出回らない、今井地区ならではの希少なブランド米です。ふるさと納税を通じて、里山の豊かな恵みと生産者の温かな想いを全国の皆様へ直接お届けします。
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